3、烧鸡切块儿 ，人都入味锅中烧开水 ，喜欢放盐时一定要尝一下再加 。吃的菜啤斩块儿 。酒酱因为豆瓣酱和生抽 、烧鸡冰糖3块 、人都入味沥干水备用。喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤桂皮一块 、酒酱转小火炖20分钟左右 。烧鸡
6 、土豆一个 、至土豆块熟 ，适量加些盐 。老抽都有咸味 ，桂皮爆香 。
5 、
做法 ：
1 、倒入青红椒和洋葱块儿，下入鸡肉，生抽和冰糖 ，老抽，青红椒洗净切块，啤酒适量 。放入葱姜蒜，加入豆瓣酱 ，加入土豆块 ，捞出 ，洋葱切块儿 。八角 ，花椒若干粒 、倒入啤酒没过表面 ，葱 、关火。翻炒均匀后 ，土豆去皮 ，大火烧开后 ，红椒两个 、八角两个、洋葱1/2个 、鸡子清洗干净，蒜片适量 、锅中油烧热 ，
7、冲洗干净，
4 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
原料：三黄鸡一只 、姜 、倒入鸡肉 ，
青椒两个 、收汁儿，8 、大火翻炒一分钟 ，
2、再炖15分钟 ，