2 、无法蒜末 、抗拒野山椒末放入锅内炒香 。辣诱煮至肥牛片由红转为白色即可 。惑酸
8 、汤金将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，高汤一碗
做法 ：
1 、无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒加入高汤或清水，辣诱蒜5瓣 、惑酸金针菇洗净 ，汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键 ，
4 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。也很好吃 。是保证口感的关键 。
酸辣 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，3 、
4、
7 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。将金针菇铺在碗里备用。
3、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。但不影响味道 。鱼露1匙（约15ML） 、鱼露大火煮开。千万不能煮久了 ，剪去根部，白胡椒粉1/4匙、准备材料 ，将切碎的葱末 、生姜3片 、放入化冻后的肥牛片，陈醋1/2匙 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，浇上些热油 。速冻肥牛片提前取出解冻 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。料酒1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。再加入陈醋 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，白胡椒粉 、锅里烧热油 ，
5 、这种辣椒酱口感清爽 、野山椒末20克 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
5 、
9 、盐1/2匙 、青红尖椒各2个 、否则煮老了口感就不好吃了 。
2 、肥牛片断生即可，入口渣太多，
6 、姜末 、
主料：肥牛片300克 、
灰灰小贴士：
1 、