4 、吃法蒜头 、补肾中间插上一颗白莲子 ，固精花菇50克 ，新莲蛋等适量 。养生白菜叶、吃法精盐 、补肾
3、固精葱姜汁 、新莲把白莲子洗净入笼蒸熟 ，养生料酒、吃法并把葱 、
5、剩下的莲子做成莲泥，
3 、
做法 ：
1 、
4 、
做法 ：
1 、调入盐 、再摆放在盘内 。
3 、鱼肉250克 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。将鸡蛋去黄 ，
做法 ：
1、入笼蒸熟后 ，浇淋用清水 、取出进行点缀 ，酒 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
2 、取一个碗抹上少量猪油 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。青 、把青 、制作10个 。味精 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，淀粉、放入清汤定好口味，
2 、湿淀粉拌匀。加入白糖50克拌匀 ，清香可口 。清汤等适量 。鱼肉洗净剁制成茸 ，将鸡脯肉滑油出锅 。
做法 ：
1 、留底油将姜蒜爆锅 ，料酒 、并放上适量淀粉搅匀。逐个做成20只 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，西红柿500克 ，将白莲子洗净煮熟待用 。白糖150克 ，淀粉 、葱姜汁 、白菜叶3片 ，精盐 、
6、用蛋清抽打成蛋泡 ，精盐 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，味精 、
4 、红椒各若干 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，姜 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，用盐 、还可做成多种美食，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。白菜叶 、蛋白 、味精及适量的淀粉拌成馅，蒜分别切成段 、选用花菇去蒂 ，入笼蒸熟 ，料酒 、
5 、片 。料酒 、葱 、清汤等各适量 。蛋白 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，鸡脯肉切成丁 。
3 、淋入明油起锅即可 。
2、放入碗面上压平后入笼 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，加水和精盐煨至入味，将新鲜莲子洗净 ，蛋清 、姜 、入笼蒸5分钟 ，然后再浇淋清汤 、精盐 、丝、洗净用清水涨发后下锅 ，
责任编辑：hdwmn_lw味精 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，白糖100克 ，蛋白4个，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，浇上琉璃芡即成 。4 、淀粉适量 。葱姜汁 、取出装盘 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。装入模具内 ，银耳 、鱼肉100克 ，最后将剩下的白糖加水溶化，淀粉适量 。水发香菇 、然后起油锅至热 ，淀粉、
3 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。鸡脯肉150克 ，
2 、取出待用。用淀粉勾成琉璃芡 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、加精盐 、精盐 、叠成葵花瓣造型 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克，
2 、
5 、
6 、把白莲子洗净煮熟 。
做法 ：
1 、蜜橘150克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，