2 、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇盐1小勺 、烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉鸡精 、搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、新吃
4 、法沙
4 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇调入适量盐码味，烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉锅内倒入少许油 ，再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、沙茶酱50克 、把净肉切成丁备用 。去皮去骨 ，
3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
5 、
制作过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用 。加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用。盐 、黑胡椒粉 、(约2分钟)
3 、立即捞出备用 。
2 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡丁、
沙茶酱若太稠 ，