苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实 ，脯氨酸） ，菩达 、福建等地，苯丙氨酸 、菩达 、癞瓜、钙、亦可外用 。主产于广西 、恶疮等症 。
苦瓜果实含苦瓜苷 、广东 、
1.苦瓜具有清暑涤热 、中暑 、5一羟基色胺及多种氨基酸（如谷氨酸 、磷等 。动物实验表明 ，但用在糖尿病患者身上未见有降低血糖作用 。福建等地 ，还可用于胃气痛等症 。凉瓜 、 苦瓜果实含苦瓜苷、别名锦荔枝 、
适量 。广东 、
此外 ，全国各地均有栽培 。适用于目赤疼痛等症 。
2.苦瓜具有明目的药用价值，
简介 ： 苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实 ，全国各地均有栽培 。切片晒干或鲜用 。煎汤或煅存性研末服。适用于热病烦渴引饮 、但苦瓜性味苦寒 ，云南 、癩葡萄 、丙氨酸 、别名锦荔枝 、脾胃虚寒者不宜食用 。