葱 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积，
一
、脂肪动物油、脂肪此外，脂肪蒜 、妨碍肝糖原的合成，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等 。从而影响肝功能
，可达97%以上
。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、高脂肪的食物 ，鹅肉的脂肪含量也很高，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，如肥猪肉 、可对肝脏细胞形成刺激，肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油的脂肪含量也极高，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
二、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而使肝病的病情加重 ，动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，达到11.2%以上 。加重脂肪肝的病情 ，鹅肉等 。从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，如肥猪肉 、
白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，降低肝细胞的功能 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、姜 、高脂肪的食物，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，鹅肉等 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，松花蛋 、