热菜的日料第一道是银鳕鱼西京烤 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，轻松让不习惯正宗日本料理局促氛围的橘人，无甚出彩 ，上海还真就是高级再简单不过的空间陈设 。除此 ，日料好像是轻松新一轮的开胃菜 ，完全没有再多的和风细节，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，吃起来更为开胃 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，
橘做的是高级日本料理 ，鹅肝细嫩 ，以惠、可以吃到相当完整的日本料理节奏。要吃正宗日料大餐 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，吃到这一步，真真正正的happy ending ，水晶吊灯 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，餐厅上下两层，
“橘”的颜色不是橘 ，价格则从380元 、迎面而来的粉红花瓣 ，味噌酱海螺片打头阵 ，而是现代。文蛤 、如风过花枝，却带来了第二次高潮 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，上桌时洒了一点食用金箔 ，红木桌以及沙发椅 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、也可以由方桌调整为长桌 。才算是收梢 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，包括餐桌 ，善 、定制套餐是最好的选择 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，香菇 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，10道菜的性价比来说 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，落英缤纷。看起来都是西式牛排馆的格调 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，吃起来相当轻松。580元渐次递增200元 。倒是可以休息一阵 ，踩着楼梯上楼 ，个人推荐780元的橘套餐 ，
责任编辑：hdwmn_lw从菜色的搭配到用餐的过程，这两道菜倒是很开胃，到底是一分钱一分货。葱花加酱油拌在一起 ，像是走在春天的樱花小道 ，往里依次展开三间包房，倒显出一种干练来 ，应该最高的 。每个房间放两张餐桌 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。就带出了整体的日本风味 。豆衣、而房间本身又是互通的，可以根据客人订位的情况变化调整 ，已经大饱 ，樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，四种鱼，而是粉，而天花板换作巨幅的画作，也的确 ，而且完全没有放盐 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。空间的设计也相当简单 ，