朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0，“无糖”食品指的糖月是食品经过检测，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ，而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖” ，代表
| 麦芽糖等糖类 。不升饼吃仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况
。月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食 。专家提醒
，无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗
？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克 。配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月但是更健它并不能保证没有其他的糖类 。有的月饼标注的是零蔗糖月饼，如今 ，就是没有含有蔗糖，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。每100克食品中， 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念。 |