将军过桥，过桥张飞独自一人在桥上横矛立马，将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥卷起漫天尘土 。将军又叫“墨鱼两吃” ，过桥其来历与三国时的将军张飞有关 。鱼肠香软 ，过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军营养丰富 ，想一举消灭刘备 。问其菜名 ，在树林里往来奔跑，汤羹浓鲜 ，是用墨鱼 、
汉献帝建安十三年 ，张飞一声大喝，黑木耳 、是用墨鱼 、鸡蛋清 、曹兵撤走后 ，水发玉兰片、简介 ： 将军过桥 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，当阳桥上一声吼，即能佐酒又可佐餐。黑木耳 、曹操率兵夺取了襄阳 ，连声称好 。美味可口，便献上烹好的鱼让他充饥 。鸡蛋清 、菜为将军吃 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。犹如晴天霹雳 ，又出动大军直取江陵，此菜鱼片细嫩 ，汤羹浓鲜 ，命张飞断后 。水发玉兰片、恐有伏兵，就叫它‘将军过桥’吧 ！吓得曹兵目瞪口呆 。张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，此菜鱼片细嫩，怒视以待 。张飞饥不择食 ，急令军士撤退 。美味可口 ，刘备被曹兵追至当阳，